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健康食生活で美容にいい暮し
毎日、正しい食生活を送っていますか?健康的で美容にいいくらしは、エステや高級化粧品やサプリに頼らなくても、食生活に気をつけることだけで、実現できます。そこで、いくつかのお勧めの食事法をご紹介します。
受験勉強やテストなどで、夜遅くまで勉強していると、小腹が空いてきて、何かつまみたくなるものです。そんな時、頭の疲れを取るのにぴったりのメニューがあります。
ペースト状のかぼちゃをトーストに塗って、プラムをのせた、オープンサンドがおすすめです。かぼちゃには、体を温める作用があり、また、鉄分と食物繊維が多く含まれているプラムは、便通をよくし、ダイエットにも効果的です。ビタミンCが豊富なブロッコリーを、さっと茹でて添えると、さらにバランスが良いです。
冷え性でお悩みの方は、まいたけ入りのうどんや、そばを食べてみましょう。でんぷんには体を温める作用があります。また、きのこ類は、カルシウムの吸収を助け、良質のたんぱく質を含んでいます。
中でも、まいたけは、ビタミンB2が多く、他のきのこ類よりも脂質が多く、おすすめの食品なのです。きざみねぎを添えると、さらに体が温まる効果が増します。
貧血対策には、ひじきやほうれん草、ブロッコリーなどの、鉄分を多く含む食品を摂りましょう。ゴマやきくらげもお勧めです。鉄の吸収効果を高めるビタミンCを、柑橘系の果物等などと一緒に食べることでも効果があります。
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